2018-2022年华南地区饲料市场运行情况
中国南部地区的简称。华南三省(区)包括:广东省,海南省和广西壮族自治区。广义上的华南地区还包括福建省中南部,台湾、香港、澳门。但在国内相关部门统计时,往往将港澳台地区单独进行统计,而不将其列入华南地区的统计范畴。
(资料图片仅供参考)
2022年末,广东生猪年末存栏2195.86万头,同比增长5.8%。2022年,广东畜牧业总体保持健康平稳发展。其中,生猪生产持续恢复,存出栏保持双增长;家禽生产保持稳定,存栏小幅回落,出栏稳步增长。2022年末,广东生猪年末存栏2195.86万头,同比增长5.8%,其中能繁母猪存栏204.37万头,同比增长6.9%。全年生猪出栏3496.79万头,同比增长4.8%。2022年末,广东家禽存栏38779.85万只,同比下降1.5%。全年家禽出栏133673.30万只,同比增长4.4%。全年家禽平均出栏价格为17.14元/公斤,同比增长9.3%,价格全年持续高位,养殖效益较好。
近年来华南地区饲料行业已经进入成熟阶段,连续多年处于小幅但稳定增长的态势,在2019年受非洲猪瘟影响出现下降之后,在2020、2021两年后又出现了较大幅度的恢复性增长。在平稳增长的总量之下,不同动物种类饲料会因为长、中、短周期的不同影响,呈现出不同的增长态势。2018-2022年华南地区饲料市场规模从1894亿元上升到2289亿元。
图表:2020-2022年华南地区饲料市场规模
数据来源:中研普华研究院
由于行业整体的成熟,竞争日趋激烈。各家企业一方面立足于现有业务各环节,努力提升创新,另一方面也在产业链上下游延伸,优化自身战略定位。在技术研发环节,微生物发酵技术催生了生物环保型饲料的发展,在水产料方面出现了由沉性颗粒料向浮性膨化料的升级,在其他品类上也都出现了根据饲喂阶段越来越细分的料种。在原料采购环节,企业不断加大对更多样的新型原料的探索,而对于常规大宗原料也通过战略合作协议、参股或自营等形式锁定上游重要原料基地,并借助大数据与期货等金融工具提高大宗采购的精准性。在生产加工环节,更加高效便利的物流能够支撑更大半径的运输,催生了越来越多更大产能的饲料工厂,企业通过更集中的规模化生产提升效率,同时也通过专业化车间或专业化生产线提升品质。在销售服务环节,企业在销售饲料产品之外,也为农户提供多种形式的增值服务,例如技术指导、动保兽医、融资支持、信息服务、畜禽代销等,增强客户粘性,缩短分销环节,提高直供比例,帮助农户提高养殖效率,增加收益。
在产业链上下游延伸方面,则既有向上游的原料种植与贸易环节延伸,也有向下游的养殖环节、屠宰与深加工环节延伸。相较而言,由于猪禽之间的差异(详见白羽肉禽行业中的介绍),禽料企业向下游延伸到养禽、禽屠宰环节的情况出现得较早,也较多;而猪料企业延伸到养猪、猪屠宰环节的情况,则相对较晚,也较少见。但在最近两轮猪周期中,特别是非洲猪瘟之后,也正变得越来越多。这种向下游环节的延伸,反映了饲料企业掌控下游养殖与消费需求的诉求,在确保上游饲料产能得以充分利用的同时,也获取下游环节的利润。而这背后的原因又在于全行业供求关系转变,下游养殖环节逐渐规模化,行业价值的重心正逐步从过去的饲料环节,转向下游的养殖环节、食品环节。无论是现有业务的提升创新,还是产业链上下游的延伸,都需要企业自身各方面综合实力的支撑。大企业由于综合实力较强,在竞争中优势越来越明显,市场占有率逐步提升,继而引发行业集中度逐步提升。非洲猪瘟更是加速了行业的洗牌与整合。中小饲料企业本身在技术、生物安全等各方面相比大企业具有短板,在销售中又以家庭农场、小规模散养户为主要客户,后者在非洲猪瘟中受影响又相对更大,这就使得中小饲料企业相比大型饲料企业而言,受影响也更大。大企业在成功扛过非洲猪瘟的影响之后,将会面临更多的市场空间。
二、华南地区饲料市场特点
饲料行业市场需求直接受下游养殖业影响,最终取决于居民人均肉类消费情况。随着经济快速发展和物质极大丰富,华南地区肉类食品消费无论是数量还是质量均会有进一步的提高。巨大的肉类食品消费增量需求促进畜禽、水产养殖业的快速发展,从而推动饲料行业不断增长。因此,长期来看饲料行业不具备明显的周期性特点。但短期内,受下游养殖业存栏量波动变化的影响,华南地区饲料产品的需求量也存在一定变化。
目前,我国饲料生产主要集中在我国东部地区,华南地区为主要生产地区之一,其中广东是我国饲料生产大省,2022年广东以3527万吨饲料总产量位居全国第二,猪料和水产料的总产量均位居全国第一。其中,海大集团作为广东本土培育起来的农业龙头企业,2022年的饲料销量首次突破2000万吨,是广东饲料界的一支“主力军”。
近年来,华南地区居民肉类消费总量保持稳定,畜禽养殖规模总体保持高位水平,推动饲料行业持续发展。同时,随着下游畜禽养殖业规模化和市场集中度不断提高,大规模的养殖企业对饲料企业产品质量、综合服务水平等各个方面均提出更高的要求,从而推动上游饲料企业加速整合。
三、华南地区饲料市场潜力分析
饲料产业承接种植业与养殖业,将农作物转化成饲料产品,随着养殖规模的不断提升,华南地区工业饲料产量也随之不断增长,工业化、规模化、自动化趋势明显。养殖产业链接种植业和食品行业的纽带,近些年来,养殖行业规模化进程加速,对于资本、技术、人才等要素资源需求更多,落后产业逐步被淘汰。肉制品加工产业直接面向居民消费,消费升级、餐饮业发展、食品安全意识提升,对于全产业链一体化的企业而言,下游肉制品加工产业将会是新的发展方向。
2021年9月,农业农村部发布关于印发《生猪产能调控实施方案(暂行)》的通知。方案提出,“十四五”期间,以正常年份全国猪肉产量在5500万吨时的生产数据为参照,设定能繁母猪存栏量调控目标,即能繁母猪正常保有量稳定在4100万头左右,最低保有量不低于3700万头。
其中方案提出,广东能繁母猪保有量稳定在190万头左右,最低保有量不低于171万头,广西能繁母猪保有量稳定在220万头左右,最低保有量不低于198万头。随着宏观经济、居民消费的恢复,有望推动猪周期逐步转入上行区间,华南地区饲料市场将迎来较好的发展局面。预计2023-2028年华南地区饲料行业市场规模有望从2445亿元上升到2936亿元。
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