2023红酒行业市场格局 红酒行业发展现状及消费趋势分析

红酒行业市场多大?随着热红酒进入热销期,不少品牌也顺势推出了相关产品,把握这一消费趋势。热红酒更适应大众化的消费场景。从热红酒的销售情况来看,确实在当下的消费需求也比较高。有报道称,新式热红酒在盒马销售爆发明显,周环比增长超过50%。葡萄酒作为热红酒的重要原料之一,热红酒的销量增长也为葡萄酒消费带来了助力。

随着中国经济的高速发展,未来红酒市场的爆发式增长不可避免,这也是国际酒商对中国市场垂涎欲滴的原因,而中国红酒市场的大幅度增长,主要的发力点在于二三线城市。

做为增长最强劲的市场之一,同时也是亚洲乃至全球最大的统一市场的中国,红酒消费量有着无比光明而确定的未来。


(资料图)

根据中研普华研究院撰写的《2023-2028年中国红酒行业供需分析及发展前景研究报告》显示:

红酒行业发展现状分析

红酒(Red wine)是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒。红酒比较典型的是葡萄红酒和蓝莓红酒,葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒。

在我国葡萄酒产业快速发展的同时,进口葡萄酒的冲击仍在持续。欧美国家给予葡萄酒产业补贴,使得进口葡萄酒与国产葡萄酒的生产成本相当。随着葡萄酒关税降低,葡萄酒进口量连续多年增长,几乎垄断了我国葡萄酒高端市场。这对中国葡萄酒产业的长远发展构成挑战。

随着国际市场的持续低迷,中国市场已经成为各主要红酒产国的主战场,各红酒主要生产国都在加快在中国的布局。

目前全球主要红酒出口国为法国、澳大利亚、意大利、西班牙、智利、美国、德国、南非、阿根廷、葡萄牙、

新西兰。其中,法国、澳大利亚、西班牙、智利、意大利和美国为我国进口红酒的主要产地,最高时这6国每年进口量的和占中国进口总量的90%。

新一代的消费者们乐于主动去定位自己的个性化喜好,直接推动了进口葡萄酒消费结构的升级。消费升级和葡萄酒市场与消费日趋理性,给葡萄酒行业带来更大变化,品牌集中度会得到提升,部分在国际上有一定知名度的进口产品,在变革期内国内市场将进一步扩大。

目前名庄酒基本一统天下,法国波尔多的一级酒庄,拉菲等品牌无疑深深植入了消费者的心底,是最具品牌力的。澳大利亚的奔富在新世界一骑绝尘,典型的新贵品牌,不过因为众所周知的原因,产品总是断货,不好买。高端品牌中,国产品牌基本上全军覆没,前十名一个都没有。

从全国区域划分情况来看,一线城市是高端红酒消费的主力市场,饮用率呈现快速增长的势头。而在二三线城市,葡萄酒的饮用率增长相对缓慢。这说明一线城市消费者已经逐渐培养起饮用葡萄酒的习惯,葡萄酒正在融入一线城市消费者的生活中。

京东平台上半年的红酒行业销量整体约810万件,同比去年增长了约1.4%;销售额整体约23亿元,同比去年增长了约4.4%。整体来看,2022年国内的市场需求还是存在,但是消费趋于理性,资本也相对谨慎。

二三线城市高端红酒消费尚带有风潮性,市场还不成熟,未来中小城市将成高端红酒市场的"后起之秀","二三线城市存在市场空白,同时葡萄酒发展正在从沿海发达地区向内陆地区推进,两者正好碰在一起,内陆地区刚好有这种消费需求"。预计未来二三线城市进口葡萄酒的消费量均将有明显上升。

海关总署近日发布的酒类进出口数据显示,今年1至10月,葡萄酒进口28.60万千升,同比下降20.20%;进口额78.46亿元,同比下降13.10%。其中,10月进口2.15万千升,同比下降25.90%;进口额6.80亿元,同比下降15.30%。

疫情是导致进口葡萄酒数量下降的直接因素。国产葡萄酒龙头企业张裕集团董事长周洪江曾公开表示,中国葡萄酒市场社交和家庭两个消费场景过去的消费比例大约为9:1,但新冠肺炎疫情发生以来,社交消费几乎归零,影响了葡萄酒的销售量。

除了聚饮场景的消失,疫情还导致了运输困难和运输费用的增长,让进口葡萄酒难以进入中国市场。

从海关总署官网了解到,2022年11月进口主要商品量值表显示,今年前11月,葡萄酒进口数量下降20.20%,进口金额为86.96亿元,同比下降11.90%。

数据显示,2022年1月至11月,葡萄酒进口量为31022万升,同比下降20.20%;进口金额为86.96亿元,同比下降11.90%。其中,11月进口2435万升,同比下降19.40%;进口额为8.50亿元,同比微涨1.50%。

此外,啤酒板块的进口额同样出现小幅下降。2022年1月至11月,啤酒进口43911万升,同比下降8.90%;进口额39.27亿元,同比下降6.40%。其中,11月进口4081万升,同比下降2.00%;进口额3.87亿元,同比下1.00%。

红酒行业市场格局

随着民族、文化自信等因素助力国产品牌崛起,中国红酒品质与世界接轨,越来越多的消费者和经销商关注并选择国产红酒。国产红酒收割存量市场持续加速,“国产”替代“进口”的趋势明显。同时,伴随着进口红酒的持续下滑,国产红酒的替代效应越发明显。2022年我国红酒行业国产替代的速度将进一步加快。现从四大趋势来分析2022年红酒行业前景。

目前全球主要红酒出口国为法国、澳大利亚、意大利、西班牙、智利、美国、德国、南非、阿根廷、葡萄牙、新西兰。其中,法国、澳大利亚、西班牙、智利、意大利和美国为我国进口红酒的主要产地,最高时这6国每年进口量的和占中国进口总量的90%。

红酒在中国市场的接受程度还不高,虽然看着好像比以前热闹,可转换到真实、持续的购买行为难度不小,北上广和部分发达城市还稍好些,下沉市场基本还是停滞或缓慢增长,整体市场复合增长率能到两位数几乎是极难达到的目标。当前国内规模以上企业的国产红酒总体销售收入大致接近在80亿元人民币,累加规模以下500家左右企业的销售数据,国产红酒销售收入总计不会超过100亿元人民币;而进口红酒2021年进口额折合人民币大致为120亿元出头。

中国的葡萄园种植面积全球第一,酿酒葡萄种植面积、葡萄酒产量也是日益增长,突飞猛进。经过100年的发展,本土品牌形成了以张裕、长城、王朝、威龙为龙头的第一品牌企业,以云南红、华东、龙徽、北京丰收、甘肃莫高、东北通化股份、长白山、新疆新天等为主的第二品牌企业。

红酒行业报告对中国红酒行业的发展现状、竞争格局及市场供需形势进行了具体分析,并从行业的政策环境、经济环境、社会环境及技术环境等方面分析行业面临的机遇及挑战。还重点分析了重点企业的经营现状及发展格局,并对未来几年行业的发展趋向进行了专业的预判。

本报告同时揭示了红酒市场潜在需求与潜在机会,为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据,同时对政府部门也具有极大的参考价值。

未来,红酒行业发展前景如何?想了解关于更多行业专业分析,请点击《2023-2028年中国红酒行业供需分析及发展前景研究报告》。

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